Робота в нашому відділі громадського харчування - це більше ніж просто приготування їжі. Ми формуємо злагоджену команду, яка спільними зусиллями прагне надавати клієнтам найякісніші послуги. Кожен день несе нові виклики та можливості розвитку. Ми відкриті до різноманітності та із задоволенням працюємо з людьми з обмеженими можливостями та іноземцями. Підтримуємо молодих співробітників, пропонуючи їм можливість отримати цінний професійний досвід.
Що стосується структури наших кухонь, то помічник на кухні підпорядковується кухарю, котрий підпорядковується шеф-кухарю/керівнику зміни, вони - безпосередньо керівнику закладу і останній - регіональному менеджеру!
Керівник відповідає за все виробництво, це важлива посада, обійняти її можна лише маючи відповідний досвід. До обов'язків належить планування, координування та контроль виробничих процесів на кухнях - гарячій та холодній. Керівник гарантує, що виробництво відбувається згідно з графіком, збережені відповідні стандарти якості, ефективності та безпеки. Керує командою співробітників, оптимізує процеси, контролює ресурси та співпрацює з іншими відділами, щоб забезпечити безперебійне та прибуткове виробництво.
До твоїх обов'язків належатиме:
Шеф-кухар відповідальний за приготування здорових і збалансованих страв, адаптованих до різних дієтичних потреб пацієнтів. Якщо маєш хист до кулінарії та хочеш розвивати свої навички в професійному середовищі, ця роль для тебе!
До твоїх обов'язків належатиме:
Роль помічника кухаря - це чудова можливість вчитися у кращих: допомагати кухарям готувати інгредієнти, підтримувати кухню в чистоті та виконувати інші допоміжні завдання. Це ідеальна посада для тих, хто хоче почати кар'єру в гастрономії.
До твоїх обов'язків належатиме:
Така людина відповідає за забезпечення пацієнтів правильно збалансованими, відповідно до дієтичних рекомендацій, стравами, попередньо підготовленими нашими кухарями та помічниками на кухні. Гарантує, що їжа потрапляє до пацієнтів у потрібний час, враховуючи їхні потреби та дієтичні переваги. Якщо ти любиш спілкуватися з людьми, ця робота буде для тебе чистим задоволенням!
До твоїх обов'язків належатиме:
Бригадир як холодної так і гарячої кухні в першу чергу координує роботу колективу. Також відповідає та наглядає за приготуванням їжі та дотриманням дієтичних рекомендацій і гігієнічних норм. Забезпечує безперебійну роботу та своєчасну доставку їжі. Маєш досвід і любиш все тримати під контролем? Спробуй себе в такому амплуа.
До твоїх обов'язків належатиме:
Комірник на нашій кухні відповідає за прийом, зберігання та роздачу харчових продуктів та інших матеріалів, необхідних для приготування їжі. Повинен забезпечити відповідні умови зберігання, контролювати рівень запасів, стежити за термінами придатності та співпрацювати з постачальниками та кухонним персоналом для забезпечення безперервності поставок та дотримання гігієнічних стандартів, не забуваючи про принципи HACCP (система, яка визначає, оцінює та контролює небезпеки, пов’язані з безпечністю харчових продуктів)!
До твоїх обов'язків належатиме:
Роль водія має вирішальне значення для нашої місії - доставки їжі клієнтам. Завдяки відповідальності і відданості цих людей страви вчасно потрапляють до споживачів, що має прямий вплив на їх здоров'я та комфорт. Водій — важлива ланка, без якої вся система не могла б функціонувати.
До твоїх обов'язків належатиме:
Робота в нашій компанії - це не тільки обов'язки, а й численні переваги:
Гнучкий графік роботи, який дозволить зберегти баланс між роботою та особистим життям.
Багато відділень по всій Польщі, тому ти зможеш знайти роботу за місцем проживання
Гідна і стабільна зарплатня!
Забезпечення робочим одягом і взуттям ;)
Система преміювання.
Можливості кр'єрного та професійного розвитку – ми інвестуємо в наших співробітників
Дружня атмосфера в колективі – ми поважаємо індивідуальність і створюємо команду, в якій кожен почувається важливим.
